Analisi della domanda e della crescita dell’industria degli enzimi alimentari, tendenze del settore e opportunità chiave entro il 2027| E. I. du Pont de Nemours and Company , Associated British Foods plc , Koninklijke DSM N.V., Novozymes A/S

Pune, India/MRFR Comunicato stampa -Mercato – Panoramica

Gli enzimi alimentari hanno creato un mercato di nicchia per se stessi a causa degli innumerevoli vantaggi che offrono. Market Research Future, che si concentra su rapporti di mercato relativi al settore Alimentare, Bevande e Nutrizione, tra gli altri, ha recentemente pubblicato un rapporto su questo mercato. Si prevede che il settore crescerà a un ritmo CAGR formidabile e accumulerà un alto livello di ricavi nel periodo di previsione.

I problemi di salute legati alla cura digestiva sono aumentati a un ritmo rapido negli ultimi anni. La mancanza di nutrienti è anche affrontata dall’uso di questi enzimi. Gli individui che hanno problemi legati alla loro salute digestiva stanno adattando sempre più questo prodotto in modo da contrastare efficacemente questo problema. Le bevande per la salute dell’apparato digerente possono essere facilmente identificate come il nuovo segmento che sta emergendo in questo settore e che ha anche un impatto positivo sul mercato.

Segmenti di settore

Il mercato internazionale degli enzimi alimentari a livello globale per tipo comprende amilasi, caglio, invertasi, lipasi, proteasi, lattasi e altri come papaina, lipossigenasi, actinidina, catalasi e pectinasi. Il tipo di origine dell’enzima alimentare comprende enzimi batterici, enzimi fungini, enzimi di lievito, enzimi vegetali ed enzimi animali. Il tipo di applicazione del settore comprende frutti di mare e prodotti bevande analcoliche, prodotti da forno, carne e prodotti a base di carne, latticini, bevande alcoliche, alimenti trasformati, dolciumi e altri.

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Analisi regionale dettagliata

L’industria degli enzimi alimentari copre regioni come Europa, Asia Pacifico, Nord America e Resto del Mondo (RoW). Il Nord America è in testa al mercato seguito dalla regione Asia-Pacifico a causa della crescente domanda di cibi pronti tra i paesi avanzati in queste regioni. Germania, Stati Uniti, Canada, Regno Unito e Cina sono i principali importatori di enzimi alimentari. Inoltre, i principali attori importanti sono dinamicamente coinvolti nella R&D del prodotto conforme alle normative nordamericane per l’utilizzo degli enzimi alimentari.

Inoltre, la crescente domanda di alimenti e bevande sta anche sostenendo lo sviluppo del settore degli enzimi alimentari nella regione nordamericana, compresi paesi come il Canada e gli Stati Uniti.

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Analisi competitiva globale

Le principali strategie per la crescita a lungo termine in questo settore possono essere raggiunte confermando continui miglioramenti dei processi e flessibilità finanziaria da spendere nelle strategie principali man mano che si presentano. Le aziende stanno cercando di accumulare una parte considerevole della divisione di mercato il prima possibile con piani aziendali efficaci che possano colmare questa lacuna e confermare il controllo delle dinamiche della rivalità nel mercato. L’ingresso di aziende pionieristiche, sta creando un trend in rapida evoluzione di crescita ad alta intensità di volume. Ciò ha permesso lo sviluppo di vari assortimenti di tipi di prodotti. Politiche aziendali efficaci mirate a colmare questa lacuna e ottenere il controllo delle dinamiche della concorrenza esistenti sul mercato.

Gli attori significativi profilati nel settore degli enzimi alimentari sono Chr. Hansen A / S (Danimarca), Dyadic International, Inc. (Stati Uniti), E. I. du Pont de Nemours and Company (Stati Uniti), Associated British Foods plc (Regno Unito), Novozymes A / S (Danimarca), Amano Enzyme Inc. (Giappone) e Koninklijke DSM N.V. (Paesi Bassi) per citarne alcuni.

Ultime notizie del settore:

Gennaio 2018 Vland Biotech Group Co., Ltd. e Archer Daniels Midland Company hanno concordato un contratto di crescita congiunta per l’espansione e la commercializzazione di enzimi per applicazioni nei mangimi per animali. Inoltre, ADM lancerà un nuovo laboratorio di ricerca e sviluppo di enzimi negli Stati Uniti in California che sosterrà apertamente le imprese nell’accordo di sviluppo congiunto. Vland effettuerà anche attività di ricerca e sviluppo nel suo laboratorio di ricerca a Qingdao, che sarà portato a un nuovo sito all’avanguardia.

NOTA: il nostro team di ricercatori sta studiando Covid19 e il suo impatto su vari settori verticali e, ove richiesto, prenderemo in considerazione le impronte Covid19 per una migliore analisi del mercato e delle industrie. Cordialmente mettiti in contatto per maggiori dettagli.

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